
Diese selbst gemachte Rosenbowle ist nicht nur lecker sondern der absolute Hingucker auf jeder Gartenparty. Sie ist erfrischend mit einem fein süßlichen Geschmack.
Diese Rosenbowle darf auf keinem Rosenfest fehlen.
Zutaten:
3 Handvoll Rosenblütenblätter von historischen oder englischen Duftrosen
Etwas Zucker
100 ml Feiner Cognac
200 ml Rosenblütenlikör
1 Flasche Rosé-Wein
100 ml natürliches Rosenwasser
1 Flasche Rosé-Schaumwein oder Rosé-Frizzante
500 -1000 ml prickelndes Mineralwasser
Zubereitung:
Einige Rosenblütenblätter zum Verzieren aufheben
Den Rest in eine Schüssel geben und mit etwas Zucker bestreuen
Den Rosenlikör und den Cognac dazu geben
Mindestens 1 Std zugedeckt ziehen lassen
Danach den kalten Rosewein zugeben und für ca. 1 Std kalt stellen
Danach die Rosenblätter abseihen und das Rosenwasser hinzufügen
In ein Bowle-Gefäß geben und mit kaltem Schaumwein auffüllen
Mit Rosenblüten verzieren und kalt servieren
TIPP: ROSENBLÜTEN-EISWÜRFEL
Bestellt euch Eiswürfelformen und legt Rosenblüten rein - Das sieht entzückend aus!!!
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